Un’attività dedicata alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili, con una facile passeggiata nel territorio del Comune di Levico.
Durante l’uscita verranno approfonditi: gli aspetti naturalistici del territorio attraversato, il riconoscimento delle specie vegetali più comuni e facili da identificare, le modalità di raccolta rispettosa e consapevole, i principali utilizzi delle erbe selvatiche in cucina.
Il luogo di ritrovo verrà comunicato nei giorni precedenti all’evento insieme alla conferma e alle previsioni meteo.
Nota:L’attività è collegata alla proposta del giorno successivo, un laboratorio di cucina dedicato alle erbe selvatiche, ma non è necessario partecipare ad entrambe le iniziative.
Attività con prenotazione obbligatoria scrivendo a iscrizioni@ortazzo.it - posti limitati
Ciao mi chiamo Paola, per gli amici ForestPaola!
Forest perchè sono un dottore forestale e pure un Accompagnatore di media montagna, sempre a spasso nei boschi
Forest perchè sono "furesta", arrivata in Trentino dalla natìa Toscana: porto sempre nello zaino l'ironia fiorentina e l'amore per il territorio in cui vivo!
Forest perchè sono buffa e scemotta come Forrest Gump, e ti conquisterò raccontandoti la natura con un sorriso e una battuta
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